おきなわ健康研究クラブ

沖縄では昔から重要な健康食材としてンジャナを使ってきました。最近の琉球大学の研究チームがンジャナに含まれる成分が活性酸素の分解の大きな効果があることを発表しました。

　活性酸素はＤＮＡを傷つけることが知られていて、傷ついたＤＮＡはプログラムが壊れ暴走するものがあるようです。暴走した細胞の中にはガン細胞も含まれるのです。

　ということで、日頃から食生活にンジャナを取り入れていれば活性酸素を分解するので癌の発生も減ってくるのではないでしょうか。特に夏の日差しは半端ではないのンジャナをとって健康生活したいものですね。